Cabrito deshuesado y frito al estilo de Lanzarote.

Paletilla de cordero marinada y al horno con salsa de miel de palma y romero.

Tarrina de foie con membrillo y miel de caña de azucar.

Solomillo de becerro al grill con salsa de vino moscatel de la tierra.

Crema de lentejas de Lanzarote con espume de queso de cabra fresco.

Algunos platos de nuestra carta

Entrantes

• Tarrina de foie con membrillo y miel de caña de azucar......12.00€
• Carpacio de atún con vinagreta de manzana y laminas de almendras......9.00€
• Queso herreño ahumado con mojo de cilantro y sorbetez de tomate......7.95€
• Crema de verduras de temporada......6.95€
• Albondigas de chocos con salsa marinera y lapas......9.00€

Pescado

• Taco de atún sobre pisto de verduras y vinagreta de burgados......14.95€
• Filetes de abadejo con salsa cacera de cebollas y vino malvasia......14.95€
• Lomo de bacalao sobre fritura tradicional de cebolla y tomate......14.95€<
• Cazuela típica de pescado con arróz, papas y escaldón de gofio......15.95€<

Carne

• Conejo de salmorejo canario al estilo de la isla de La Palma......12.05€
• Cordero marinado y al horno con salsa de miel......15.95€
• Cabrito deshuesado y frito al estilo de Lanzarote......19.00€
• Solomillo de becerro con salsa de vino moscatel de la tierra......16.80€
• Cochinillo confitado con puré de manzana y vinagreta de cilantro......15.90€

Postres

• Tarta de galletas y helado......4.50€
• Fruta de temporada con sorbete de mango......5.00€
• Arróz con leche a nuestro estilo......4.50€
• Degustación de postres caseros......5.00€